随着国家进一步提出“绿色”、“双碳”、“两高”、“双控”政策,强化了行业的发展秩序,进入资源整合、合作共赢阶段。全球疫情形势进一步严峻,食品与药品的国民经济地位进一步凸显,食品添加剂行业互争雄长,竞争激烈。居民对食品添加剂的认可度提高,以及健康保健意识逐渐增强,人们对食品安全的要求逐步加深,未来安全、绿色化食品添加剂也将成为消费者所青睐的对象。
参展范围:
1、食品添加剂:食品添加剂:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、 膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂等23大类。
2、食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和 油脂代用品、专用面粉、蛋制品、蜂产品、酵母、植物蛋白、膳食纤维、脱水果蔬及肉类冻干食品配料、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆类、炒货以及甜食、休闲食品等35大类食品配料和食品。
3、食品加工助剂: 脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、 絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、 结晶剂、溶剂。
4、相关材料、机械与技术:食品包装机械、包装材料、食品加工机械、食品添加剂和配料生产应用技术、食品安全检测设备和技术、专业刊物及其它;