2022上海国际食品和饮料展览会
时间：2022年8月15-17日 地址： 上海世博展览馆
参询：杨艳 I3I-67O3-8-7-7-8
关于展会
由商业发展中心主办，以“食逢其时，饮领未来”为主题的第23届中食展，将于2022年8月15日至17日在上海世
博展览馆举办。展会以畅通国内大循环、促进国内国际双循环、满足人民对美好生活向往为使命，以前瞻性、科技
性等创新特色，为食品饮料业内人士提供绝佳体验，打造出食品全产业链年度盛会。
商业发展中心主任刘颖霞表示,“过去20多年,在中国强大而稳定的市场需求哺育下,在各界的支持下,‘中食展’取
得了一次又一次的辉煌。虽然受全球疫情影响,但商业发展中心仍本着对合作伙伴和展商观众高度负责的态度,不遗
余力推动2020年第21届和2021年第22届‘中食展’如期成功举办。商业发展中心一定会秉承国家赋予的使命和责任,
聚拢更大力量为‘中食展’赋能。力争把‘中食展’办成中国民族品排中值得骄傲的全求知明展览盛会之一。”
主办方介绍
商业发展中心成立于1993年 ，是经中央编制办公室批准设立，由国务院国有资产监督管理委员会主管、商务部业
务指导的中央事业单位， 办公地点在北京市西城区复兴门内大街45号国务院国有资产监督管理局商业机关服务中心
大院内。
商业发展中心长期致力于服务国家重大战略，探索和培育商业发展的新动能与新生态；打造中国商业发展领域的
高端智库；建设国家有影响力的政企交流平台和商业高质量发展公共服务平台。
商业发展中心主办的 “中国国际食品和饮料展览会”（中食展）具有高度的国际性、专业性和商贸性，其规模和
影响力位居全球前三。 2019年第20届中食展汇聚全球近70个国家的4,300家参展商，展览面积约20万平米，到场专
业观众近12万。中心曾主办多届上海商品交易会和天津商品交易会，并受原国家经贸委、原国内贸易部等七部委委
托举办全国畅销国产商品展销会，连续多次组织全国z畅销国产商品“金桥奖”的评选工作。
8大主题展区：
综合、休闲、进口食品展区汇聚全球知名品牌及创新进口食品、休闲食品，打造亚洲规模lx、行业认可度高的综
合食品行业一站式采购贸易平台。
乡村振兴、地方名品展区汇聚全国各地特色农副产品、有机食品、地理标志食品、区域公用品牌食品、生态原产地
食品，支持乡村振兴，将地方名品汇聚于此集中展示，提升品牌影响力，拓宽销售渠道。
营养强化、功能、健康食品展区包括功能性食品及饮品，营养健康食品及补充剂，特医食品，及儿童食品，打造专
业的、高品质的“大健康”产业贸易平台。
高端酒类、饮品及乳制品展区集聚全球高端饮品、酒类及乳制品集中展示，品质好、品类多、品牌强，以z专业的
高端贸易平台促进国内市场发展。
方便食品与粮油及调味品展区方便、即食、粮油、调味品等热门好货汇聚于此，以健康、美味为宗旨，为方便食品
及粮油调味品开阔新渠道，打造新标杆。
肉类及冷冻食品、绿色农业展区来自全球各地肉类及其他冷冻食品同台亮相。众多中国高端绿色农业产品、优质果
蔬、农副产品等，得到众多政府主管部门及商协会的强力支持。
餐饮供应链、餐饮器皿及包材展区全方位展示餐饮供应链降本增效新模式、新方法。将餐饮器皿、包装、设计领域
的知名品牌及厂家集中展示，创新产品竞相亮相。
中央厨房及冷链供应服务展区众多优质中央厨房加工商及冷链供应服务商齐聚一堂，从加工到冷链运输，展现行业
z新技术、发布z新产品、共话行业趋势。
18个产品品类：
#熟食及方便类食品#新型农产品#坚果类食品#健康、减肥、儿童食品#食品半成品及配料（散装）#冷冻食品
#乳制品及蛋类#罐藏食品#新鲜肉类、禽类#营养强化、功能食品#酒类、饮料、咖啡及茶饮#腌制肉类#糖果、饼干及
烘焙类食品#食品器皿及包材#新鲜水果和蔬菜#相关设备、技术及来料加工#水产品#中央厨房及冷链供应服务
观众分析：
15.28%---咖啡饮品店/烘焙店/中西餐厅13.83%---食品饮料制造/加工
13.65%---食品饮料进口商/总代理/经销商分销商
11.64%---大型商超/便利店/零售店
10.53%---酒店/教育/医疗/航空
10.12%---连锁餐饮/特许经营店
9.95% ---团餐/中央厨房/外卖产业
8.26% ---电商/直播/物流
4.59% ---餐饮、食品等服务商
观众感兴趣产品（不同种类产品观众感兴趣人数展示）
大健康类食品79,196(功能性营养品，婴幼儿，乳制品)
休闲食品78,521
肉/水产/冷冻食品78,320
饮品/酒及酒精性饮料67,382
综合进口食品58.166
方便食品及粮油调味品54,388
绿色农产品41,776
部分知名采购商:
电子商务:天猫、京东、亚马逊、苏宁易购、淘宝网、每日优鲜、美团、拼多多全球购、盒马鲜生、国美、饿了么、
1号店、美菜网
商超零售:麦德龙、永辉、家乐福、沃尔玛、华润万家、OLE、欧尚、全家、罗森、7-11、物美、华联、联华、便利
蜂、大润发
酒店餐饮:百胜餐饮、盘古餐饮、蓝蛙、呷哺呷哺、新白鹿、洲际酒店集团、希尔顿酒店集团、香格里拉酒店集团、
万豪酒店集团、锦江酒店集团、百盛、海底捞、西贝
冷链物流:中国国际货运航空、东方航空、南方航空、厦门航空、香港航空、吉样航空、海航冷链、顺丰速运、邮政
速递
进出口商:中粮、恒都、西诺迪斯、高夫、.上海糖酒、ASC精晶酒业、美夏
